Человечество выбрасывает на помойку продовольствия на 750 миллиардов долларов в год
Ежегодно человечество выбрасывает на свалку продовольствия на сумму 750 миллиардов долларов. Эту чудовищную цифру 11 сентября сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, представляя в своей штаб-квартире в Риме специальный доклад.
Опубликовано: Отредактировано:
1,3 миллиарда тонн продуктов не доходит до потребителя. Под производство еды, которую никто никогда не съест, отведено 30% мировых сельскохозяйственных угодий. На это тратится годовой объем воды российской Волги.
В докладе ООН отмечается особо тревожная ситуация в странах «промышленно развитой» Азии – в Японии, Китае и Южной Корее, где выброшенных на помойку овощей и зерновых приходится по 200 кг на человека в год.
Помимо экономического урона бесцельное производство пищи наносит и вред экологии. При производстве продуктов, предназначенных для помойки, в атмосферу выбрасывается 3,3 гигатонн углекислого газа.
Стоимость выброшенных продуктов оценивается в 750 млрд. долларов по себестоимости продукции. Сокращение этого продуктового разбазаривания поможет не только сохранить ограниченный природные ресурсы планеты, но и сделать ненужным увеличение сельхозпроизводства для того, чтобы прокормить растущее население Земли, - отмечает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
РассылкаПолучайте новости в реальном времени с помощью уведомлений RFI
Подписаться