Слушать Скачать Подкаст
  • *Новости 15h00 - 15h10 GMT
    Выпуск новостей 23/09 15h00 GMT
  • *Передача RFI 15h10 - 16h00 GMT
    Дневная программа 22/09 15h10 GMT
  • *Новости 18h00 - 18h10 GMT
    Выпуск новостей 22/09 18h00 GMT
  • *Передача RFI 18h10 - 19h00 GMT
    Дневная программа 22/09 18h10 GMT
Чтобы просматривать мультимедиа-контент, в вашем браузере должен быть установлен плагин (расширение?) Flash. Чтобы войти в систему вам следует включить cookies в настройках вашего браузера. Для наилучшей навигации, сайти RFI совместим со следующими браузерами: Internet Explorer 8 и выше, Firefox 10 и выше, Safari 3 и выше, Chrome 17 и выше...
ФРАНЦИЯ

В окрестностях Тулузы испекут «омлет для Гаргантюа»

media В городе Бессьере на юге Франции в пасхальный понедельник ежегодно пекут гигантский омлет REMY GABALDA / AFP

В Пасхальный понедельник, 22 марта, в небольшом французском городе Бессьере неподалеку от Тулузы будут по традиции печь гигантский омлет.

Впервые этот огромный омлет был испечен в 1973 году, и с тех пор члены местного Братства омлета пекут его на Пасху ежегодно на главной площади города.

Чтобы приготовить омлет, требуется 15 тысяч яиц и 130 добровольцев, которые смогут быстро разбить их. Для взбивания яиц используется специально сконструированный огромный миксер. Омлет жарится с соблюдением всех местных кулинарных традиций — на утином жиру, с эспелетским перцем.

В этом году в гости в Бессьер приедут члены других «яичных» братств — из Фрежюса, Бельгии, Аргентины и Квебека. После того, как яйца будут взбиты, огонь разведен и «омлет для Гаргантюа» испечен по всем правилам искусства, его смогут бесплатно попробовать все присутствующие.

Ссылки по теме
 
К сожалению, время подключения истекло, действие не может быть выполнено.