Слушать Скачать Подкаст
  • 15h00 - 15h10 GMT
    Выпуск новостей 22/10 15h00 GMT
  • 15h10 - 16h00 GMT
    Дневная программа 22/10 15h10 GMT
  • 18h00 - 18h10 GMT
    Выпуск новостей 22/10 18h00 GMT
  • 18h10 - 19h00 GMT
    Дневная программа 22/10 18h10 GMT
Чтобы просматривать мультимедиа-контент, в вашем браузере должен быть установлен плагин (расширение?) Flash. Чтобы войти в систему вам следует включить cookies в настройках вашего браузера. Для наилучшей навигации, сайти RFI совместим со следующими браузерами: Internet Explorer 8 и выше, Firefox 10 и выше, Safari 3 и выше, Chrome 17 и выше...
ФРАНЦИЯ

Министр культуры Франции примет посетителей в своем бюро в Дни наследия

media Замок Франциска Первого, где был подписан декрет, согласно которому французский становился официальным государственным языком. Здесь жил отец Мюнье, который учил Александра Дюма фехтованию. RFI/ G.Pevzner

В субботу и воскресенье, 16 и 17 сентября, во Франции и других европейских странах проходят Дни наследия. Более 17 000 памятников, многие из которых закрыты для посещения в обычное время, примут в эти выходные посетителей. В этом году главная тема праздника, проходящего уже в 37 раз, — «Наследие для молодежи».

Среди памятников, которые открывают свои двери раз в год — старинные государственные, ведомственные и частные здания, но также виноградники, промышленные сооружения и природные заповедники. Каждый год в Дни наследия к их числу прибавляются новые, иногда необычные памятники. В этот раз среди них, в частности, одна из станций парижского метро Porte des Lilas, закрытая еще в 1939 году. За ней находится нетронутый интерьер той эпохи, превращенный в киностудию. Здесь снимаются сцены из фильмов, в которых действие происходит в метро.

Кроме этого, в эти дни можно будет посетить первый французский атомный реактор, построенный в 1957 г. и превращенный в Музей атома в 1973. Масонские ложи в Париже и Дижоне тоже открыли свои двери, а многие театры пускают в эти дни публику за кулисы. Как, впрочем, и парижский аэропорт Орли, где у многих в эти дни сбудется мечта пройти по взлетной полосе.

Но главный интерес из года в год вызывают исторические здания, в которых расположены институты власти. Среди них — Елисейский дворец. О том, что можно будет увидеть в эти дни на его кухне, газете Le parisien рассказывает Гийом Гомез, шеф-повар президента Франции.

«Нам очень повезло, нам достались кастрюли всех бывших королевских резиденций. Клеймо стоит не на всех, но некоторые видны очень хорошо, например, вот здесь: Луи-Филипп, 1845. Мы готовим здесь для президента, для некоторых членов кабинета, а также подготавливаем коктейли, когда президент принимает у себя гостей, например, олимпийскую команду или по случаю вручения орденов.

Люди приходят не для того, чтобы пробовать мою кухню. Они приходят к президенту Республики, потому что их пригласил президент и Франция.  И это я должен адаптироваться к другим вкусам, а не гости – к моей кухне. У нас здесь есть и другая особенность. У нас есть постоянный клиент за столом, это президент. Мы должны стараться не делать все время одно и то же, а варьировать, использовать каждый раз разные продукты и разные кулинарные техники.

Здесь находится наш кондитерский отдел. Им руководит Фабьен Кошто, шеф-кондитер.  А здесь – то, что мы называем «большая кухня». Именно здесь готовятся все блюда, начиная от президентских, до тех, которые мы готовим для персонала дворца. Президент Макрон работал в Елисейском дворце два года еще до того, как стал президентом, так что его вкус мы знаем. Раньше, когда в Елисейский дворец прибыл Жак Ширак, ранее мэр Парижа, то мы связались с кухней парижской мэрии.

Елисейский дворец отличается также от обычного ресторана тем, что здесь - частный дом, как и в министерстве иностранных дел или в Матиньонском дворце. Работать для Франции, для ее президента – особая гордость. Конечно, мы горды тем, что здесь работаем».

Эмманюэль Макрон поручил сегодня телеведущему и журналисту Стефану Берну выявить памятники, находящиеся в критическом состоянии и нуждающиеся в помощи. Берн будет заниматься этим на добровольных началах, первый доклад должен быть подан через шесть месяцев. Президент сказал, что следующим шагом станет поиск финансирования для спасения памятников. В субботу утром он посетил замок Монте-Кристо, принадлежавший Александру Дюма. Недавно здание было отреставрировано благодаря сбору частных средств, который позволил объединить 230 000 евро, поступивших от поклонников творчества Дюма из разных стран, в том числе из России. Вместе с президентом в экскурсии приняла участие министр культуры Франсуаза Ниссен, а также ученики четвертого класса одной из местных школ. Президент также обратил внимание на состояние находящегося рядом замка Вилье-Коттре (1539 г.), где Франциск I подписал знаменитый декрет о признании французского языка в качестве государственного. Замок также требует срочной реставрации. «Мы сделаем из него замок франкофонии», пообещал Макрон.

Главную тему праздника, «Наследие для молодежи», объяснила министр культуры Франции Франсуаза Ниссен: «Мы хотели рассказать об огромной работе, которую ежедневно проводят в области художественного образования хранители наших музеев, педагоги, архитекторы, художники, ассоциации и многие другие».

«Дни наследия — это момент особого единства, момент особой гордости. Французы любят свое наследие. 12 миллионов посетителей – это огромное число. 17 000 исторических памятников — тоже, а главное —  26 000 мероприятий вокруг наследия. Это значит, что памятники не просто открыты для посещения. Там будут встречать людей, хозяева разделят с ними свою любовь к этим памятникам. Есть такие места, в которые люди не могут попасть просто так. Например, министерства. Я первая буду ждать посетителей в моем кабинете, в министерстве культуры, на улице Валуа. и буду очень рада показать им наше невероятное здание и мое собственное бюро.

Наследие — это нечто, что мы оставляем потомкам. Мы оставляем его молодежи. Для них это способ познакомиться с собственной историей. И мы видим, что наследие их интересует. Хотя бы по тем стройкам, на которые они приходят во время каникул и выходных, чтобы принять участие. Но это еще и источник профессионального обучения, передачи навыков и умений. Сегодняшний праздник — это также способ сказать французам: «Вы у себя дома, ну давайте же, входите, вы у себя. И люди, которые не привыкли ходить по музеям и которые не решаются туда ходить, для них это послужит толчком, — я у себя дома, мне это можно, я иду!»

Ссылки по теме
 
К сожалению, время подключения истекло, действие не может быть выполнено.