Слушать Скачать Подкаст
  • Новости 16h00 - 16h10 GMT
    Выпуск новостей 22/11 16h00 GMT
  • *Эфир RFI 16h10 - 17h00 GMT
    Дневная программа 22/11 16h10 GMT
  • Новости 19h00 - 19h10 GMT
    Выпуск новостей 22/11 19h00 GMT
  • *Эфир RFI 19h10 - 20h00 GMT
    Дневная программа 22/11 19h10 GMT
Чтобы просматривать мультимедиа-контент, в вашем браузере должен быть установлен плагин (расширение?) Flash. Чтобы войти в систему вам следует включить cookies в настройках вашего браузера. Для наилучшей навигации, сайти RFI совместим со следующими браузерами: Internet Explorer 8 и выше, Firefox 10 и выше, Safari 3 и выше, Chrome 17 и выше...
ФРАНЦИЯ

Французские повара предоставили свои плиты беженцам

media Refugee Food Festival будет проходить в Париже с 16 до 23 июня ©Facebook / Refugee Food Festival

Во Франции проходит Передвижной гастрономический фестиваль с участием беженцев (Refugee Food Festival). На время фестиваля, который будет действовать до 30 июня, французские повара уступят место у плиты коллегам из Сирии, Индии, Эритреи и других стран.

Один из создателей фестиваля, Луи Мартен, заявил агентству AFP, что мероприятие ставит перед собой цель «познакомить французов с кухней других стран», а также «позволить им по-другому взглянуть на беженцев» и «предоставить беженцам новые профессиональные возможности».

Фестиваль проходит уже в третий раз. В первый год в нем приняли участие 11 ресторанов, в 2017 — уже 80, расположенных в разных городах. Фестиваль также вышел на международный уровень, участие в нем принимают рестораны Рима, Брюсселя и Афин. В Париже фестиваль продлится до 30 июня.

Во Франции ресторанное дело является областью, в которой, как и в строительстве, особенно не хватает рабочих рук. В 2015 году около 70 000 рабочих мест в ресторанах оставались не занятыми.

Ссылки по теме
 
К сожалению, время подключения истекло, действие не может быть выполнено.