Перейти к основному контенту

Звериное отчаяние животноводов: кто виноват в бедах фермеров Франции

Во Франции, первой сельхоздержаве Европы, обострился кризис в животноводстве. Фермеры перекрывают дороги, протестуя против закупочных цен, упавших ниже себестоимости. Президент Олланд обещает фермерам «экстренный план помощи» и призывает французов покупать отечественные продукты. Фермеры винят во всем торговые сети, а экономисты говорят о влияние европейского и мирового рынка, а также пагубном российском эмбарго.

REUTERS/Jacky Naegelen
Реклама

20:02

Кто виноват в бедственном положении животноводов Франции

Дмитрий ГусевЕлена Серветтаз

Кризис, который давно переживают животноводы Франции, обострился в последние дни с особой силой. В Нормандии, на западе первой сельскохозяйственной державы Европы, сотни фермеров приняли участие в «акциях отчаяния», пытаясь привлечь внимание к угрозе массового банкротства хозяйств. Более 300 тракторов блокируют с понедельника подъезды к городу Кан, административному центру департамента Кальвадос. 200 тракторов перекрыли подъезды к туристической жемчужине региона Мон Сен-Мишель. Во вторник акции протеста начались на юго-западе Франции и в северной Пикардии. Разгневанные фермеры требуют повышения закупочных цен на свою продукцию.

Власти проверяют ценовую ситуацию на рынке. Президент Франсуа Олланд пообещал в среду, 22 июля, на Совете министров принять «экстренный план» поддержки фермеров. На встречу с негодующими животноводами в Кальвадос в этот вторник спешно выехал министр сельского хозяйства Стефан Ле Фоль.

Франция – крупнейший производитель сельхозпродукции в ЕС, и хотя агарный сектор «весит» всего 2% ВВП, в нем, по последним оценкам, трудится до 900 000 человек.

ПРИМЕТЫ КАТАСТРОФЫ

На днях министр сельского хозяйства Стефан Ле Фоль признал наличие острого кризиса сразу в трех отраслях животноводства – в производстве говядины, свинины и молока. По оценке министра, примерно 10% хозяйств (22-25 тысяч ферм) находятся на грани банкротства. В Бретани ситуация стала «катастрофической», – заявляет местное отделение Национальной федерации профсоюзов сельхозпроизводителей FNSEA (Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles). 400 хозяйств находятся в на грани банкротства. В убыток работает 80% бретонских свиноводов и 60% молочных ферм. По данным крестьянской федерации FNSEA, закредитованность французских животноводов – уже 1 миллиард евро.

REUTERS/Jacky Naegelen

Виной всему низкие закупочные цены на животноводческую продукцию. Они зачастую уже не покрывают ее себестоимости – объяснил в интервью RFI Люк Смессар, вице-президент федерации профсоюзов FNSEA.

Люк СМЕССАР: «Уже много недель, если не месяцев, животноводы проявляют растущее недовольство. На сегодняшний день их финансовое состояние стало критическим – доходность исчезла. Чтобы просто покрыть расходы на производство, закупочные цены должны быть выше для свиноводов на 30 центов за килограмм, цены на говядину – на 50-60 центов, цены на молоко – на 30 центов. Животноводы по-настоящему встревожены. На это накладывается кризис самоощущения: удар нанесен по гордости наших крестьян и сельхозпроизводителей. Сегодня они работают по 70 часов в неделю и не могут обеспечить достойную жизнь своим семьям».

Сами фермеры подчеркивают: «Мы знаем цену, по которой продаем нашу продукцию, и ее цену для конечных потребителей. На разнице между этими ценами каждый посредник получает свою прибыль – кроме животноводов». Так, например, закупочная цена свинины для французских фермеров сейчас 1,38 евро за килограмм. В супермаркетах минимальная цена этого мяса колеблется в районе 5 евро, доходя до 7-9. Закупочная цена на говядину менее 4,5 евро, которых требуют фермеры. В магазине французы покупают говядину примерно по 8 евро и дороже. Молоко у фермеров покупают по 30 центов литр, конечному потребителю, если повезет, оно обходится приблизительно в 1 евро.

ИЮНЬСКИЕ ОБЕЩАНИЯ

На своих акциях протеста животноводы Нормандии и Бретани требуют приезда министра сельского хозяйства Стефана Ле Фоля. Что в последнее время предпринимали власти для решения проблемы закупочных цен?

Власти не могут авторитарным решением зафиксировать цены на продукцию животноводства, – напомнил 20 июля премьер-министр Франции Манюэль Вальс. Правительство может лишь выделять экстренную помощь фермерам, попавшим в совсем бедственное положение, а также выступать посредником на переговорах между фермерами, переработчиками и торговлей. 17 июня в министерстве сельского хозяйства такие переговоры прошли. По достигнутому на них соглашению, каждую неделю закупочная цена на говядину должна была повышаться на 5 центов – до 4,50 евро за килограмм. На деле – за целый месяц – эта цена выросла всего на 7 центов. О невыполненных обещаниях посетовал замглавы федерации профсоюзов сельхозпроизводителей FNSEA Люк Смессар.

Люк СМЕССАР: «Да, нам надавали обещаний. 17 июня в министерстве сельского хозяйства прошел «круглый стол», за которым присутствовали все торговые сети, все переработчики. Месяц спустя мы не получили никакого повышения закупочных цен. Все осталось лишь на стадии «прекрасных обещаний» со стороны торговых сетей. То же самое и с переработчиками: мы не увидели никакого повышения закупочных цен. Мы не требуем плана государственной помощи, не требуем какой-то милостыни. Мы требуем одного – возможности жить за счет своего труда и продуктов этого труда».

СПОР ФЕРМЕРОВ С ТОРГОВЦАМИ

По мнению самих крестьян, вина лежит на их закадычных партнерах-«диктаторах», которые в заботе о прибыли тянут цены вниз. По словам глава Национальной федерации производителей говядины Жан-Пьера Флери, «торговые фирмы выбрали крайне опасный путь поддержания низких цен, с этим смирились переработчики, и сегодня это привело к катастрофе». 80% французского мяса закупается сетями торговых дистрибьюторов.

REUTERS/Jacky Naegelen

Торговля эти обвинения отвергает. Глава Федерации торговли FCD (Federation des entreprises du commerce et de la distribution), объединяющей все основные торговые сети Франции (за исключением Leclerc et Intermarché) Жак Крейсель заявил 20 июля, что закупочные цены на мясо у переработчиков были «существенно подняты». «Очевидно, эти деньги не попали в карманы животноводов», – считает Крейсель.

Люк Смессар из федерации сельхозпроизводителей FNSEA не верит в искренность крупных предприятий торговли и в их желания соблюдать договоренности.

Люк СМЕССАР: «Это блеф в игре торговых сетей и переработчиков, попытка всех одурачить. Мы – животноводы – находимся в самом низу этой системы, мы – ее слабое звено. Эта пирамида раздавила нас, под ней – 500 тысяч сельхозработников, 15-20 тысяч малых и средних предприятий. А над нами 3-4 крупные торговые сети, которые диктуют свои правила. Животноводы, наверно, единственные, кто сейчас не может продать свою продукцию даже по себестоимости. Во Франции запрещено торговать в убыток, но именно это вынуждено делать большинство животноводов, а иногда это делают и крупные земельные хозяйства».

СПАСЕТ ЛИ ФЕРМЕРОВ ПРАВИТЕЛЬСТВО

Министр сельского хозяйства Стефан Ле Фоль назначил специального «посредника» по вопросам цен на продукцию животноводства. Уже во вторник вечером, 22 июля, министр ожидает от него доклада о ценовой ситуации во всей «мясной» цепочке фермеры-переработчики-торговля. С цифрами в руках власти намерены выяснить, кто на самом деле виноват в углублении кризиса.

Животноводы же называют свою ситуацию безвыходной. Нам нечего терять – предупредило руководство Национальной федерации сельхозпроизводителей FNSEA и ее вице-президент Люк Смессар.

Люк СМЕССАР: «Сегодня фермеры хотят конкретных ответов и действий. Мы требовали еженедельного повышения закупочных цен на 5 центов за килограмм говядины. Мы также требовали пересмотра системы наценок во всей отрасли, чтобы за все в конечном счете на платили только потребители и животноводы».

В среду, 22 июля, Совет министров Франции примет «экстренный план» помощи фермерам-животноводам, – сообщил накануне президент Франсуа Олланд. Среди прочего обсуждается возможность облегчить долговое бремя для хозяйств: фермеры требуют годового моратория на выплату процентов по кредитам.

Во вторник министр сельского хозяйства Стефан Ле Фоль решил выехать в город Кан на встречу с негодующими животноводами. Сперва он отвергал их предложение о встрече в Нормандии, приглашая в четверг в Париж на переговоры в министерстве.

НЕВИДИМАЯ РУКА РЫНКА И ЭМБАРГО ПУТИНА

Помимо внутреннего конфликта фермеров с переработчиками и торговлей по вопросу закупочных цен, каковы внешние причины кризиса? Какое воздействие оказывает ситуация на европейском и мировом рынках?

Внешние факторы и «жесткая рука» мирового рынка очень сильно влияют на состояние французского животноводства, – настаивают экономисты.

Во многом из-за внешних факторов обострился кризис молочных хозяйств. Более менее приемлемые для фермеров цены на молоко держались до конца 2014 года, после чего начали падение. По данным властей Франции, в мае они упали на 12% в годовом выражении – до 300 евро за тонну. При этом себестоимость производства для фермеров – 340 евро, а чтобы получать маломальский доход, сдавать свою продукцию молочники должны по 370 евро.

Как отмечают экономисты, на молочные цены сильно повлияло падение спроса в Китае, а также отмена с 1 апреля системы европейских квот на производство молока. Эта система существовала 31 год. К тому же, ценообразование на молоко во Франции непростое: половина фермеров сдает продукцию по 5-летним контрактам, другая половина поставляет молоко кооперативам, где цены определяют рыночные котировки молочной промышленности, а также… Новая Зеландия. Погоду определяет мегакооператив «Фронтерра» этой страны. Новая Зелания – первый мировой экспортер молока, занимающий треть всего рынка.

REUTERS/Jacky Naegelen


Экономисты настаивают на значительных последствиях запрета, который ввела Россия на импорт европейских продуктов. Это особенно сильно отразилось на молочной промышленности и свиноводстве. Для свиноводства один из каналов сбыта был перекрыт в условиях растущей европейской конкуренции.

СПАСЕНИЕ – ПАТРИОТИЗМ ЕДОКОВ

Во Франции фермеры делают акцент на растущей конкуренции внутри ЕС. Так, французское свиноводство, помимо российского эмбарго, испытывает давление со стороны немецких, голландских, а теперь еще и испанских коллег. Проблему конкурентоспособности в интервью RFI признал Люк Смессар, вице-президент федерации профсоюзов сельхозпроизводителей FNSEA.

Люк СМЕССАР: «Мы столкнулись с настоящей проблемой конкурентоспособности французского сельского хозяйства. Например, наши испанские соседи еще 2-3 года назад выращивали 40-42 миллиона свиней, в этом году вырастили 48 млн голов. Во Франции, где 10 лет назад выращивалось 24 млн свиней, в этом году поголовье едва достигнет 20 миллионов. Наши европейские соседи начинают производить для нас и вместо нас. Это придает особый смысл призыву: поддержим французского производителя, разнообразие и богатство французского сельского хозяйства. Речь идет о покупке своей продукции сознательными гражданами, ресторанами, предприятиями общепита. Ведь сохранение французского производства – это занятость, экономика и сама жизнь наших сельскохозяйственных районов».

Призыв потребителей к «продуктовому патриотизму» вынуждены повторять и власти Франции. К покупке отечественных продуктов еще в субботу призвал французов президент Франсуа Олланд. Этот призыв повторил в понедельник и премьер-министр Манюэль Вальс.

РассылкаПолучайте новости в реальном времени с помощью уведомлений RFI

Скачайте приложение RFI и следите за международными новостями

Поделиться :
Страница не найдена

Запрошенный вами контент более не доступен или не существует.