Красивая и «вкусная» Франция по-прежнему влечёт туристов
Разнообразие пейзажей, обилие исторических памятников, изысканная гастрономия – этот соблазнительный союз привлекает во Францию огромное количество туристов. Не стал длительной помехой для путешественников и экономический кризис, едва справившись с которым они вновь направляют свои стопы по дорогам Франции.
Опубликовано: Отредактировано:
Отправляясь в поездку в Париж или любой другой город Франции, в первую очередь, следует позаботиться о жилье, и в большинстве случаев люди снимают себе номера в гостинице. Именно по этим цифрам, которые были опубликованы в начале апреля 2011 года, и стал очевиден рост притока туристов во Францию после некоторого спада в ходе двух предыдущих лет.
В среднем доход отелей по показателю RevPAR (revenue per available room – показатель дохода на номер) увеличился в феврале 2011 по сравнению с тем же месяцем предыдущего года на 5%, такие данные сообщает в своем ежемесячном отчете аудиторская компания «Делойт». При этом в выигрыше оказались гостиницы класса «люкс»: показатель RevPAR (отражающий соотношение средней стоимости номеров гостиницы и их средней заполняемости за расчетный период), вырос у четырех- и пятизвездочных отелей на 9,6%, на 7,9% у трехзвездочных и на 5,3% у гостиниц, отмеченных двумя звездами.
Посещаемость парижских гостиниц бьет рекорды
При этом, согласно мартовскому отчету управления по туризму французской столицы, именно парижские гостиницы стали заполняться в первую очередь, а вот в другие города Франции, хотя каждый из них по-своему красив, туристы ехать не спешили. Но, и это уже позади. Туристы возвращаются в гостиницы в Лионе и Нанте, в Тулузе и Авиньоне. А в регионах, известных своими винами и другой традиционной продукцией Франции, заполняются не только гостиницы, но также частные комнаты для гостей и кемпинги.
«Вкусный» туризм
Вина, «фуа гра» (знаменитый паштет из гусиной или утиной печени), трюфели, не говоря об изобилии сыров: всё это является в последние годы сильной притягательной силой как для туристов – любителей, так и для профессионалов туристического бизнеса. Только в Шампань ежегодно приезжают познакомиться со здешними погребами и шампанским 500 000 любителей этого напитка.
Ещё одним туристическим аттракционом постепенно становится рынок трюфелей, этих своеобразных грибов, которые в ХVIII веке французы собирали, как в наши дни белые грибы. Дикий трюфель собирают в дубовых рощах. Помимо этого, с 1980 г. во Франции с переменным успехом производились попытки искусственного выращивания трюфелей. В настоящее время в стране насчитывается 20 000 «трюфелеводов». Но и тех 40 тонн трюфелей, которые в среднем производятся за год, не хватает любителям этого деликатеса, хотя цена его варьируется от 800 до 1000 евро за килограмм.
Одним из столпов гастрономического туризма является также знаменитый
французский паштет «фуа гра» - специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. Такого паштета производится в среднем около 19 000 тонн ежегодно. Во Франции также есть регионы, известные своими гастрономическими достопримечательностями, как, например, Жер на юго-западе Франции. Большинство из 800 000 тысяч туристов в первую очередь посещают его, привлечённые местной гастрономией.
РассылкаПолучайте новости в реальном времени с помощью уведомлений RFI
Подписаться